2018年 藏山600 莽枝
2018藏山古六山——莽枝
古六山中的“女兒茶”
滋味如波涌，香彌古六山
紅山黑水：小黑江蜿蜒的紅土地
中小葉種混生：超強(qiáng)的層次感，濃稠的花蜜香
稀有奢享：好茶數(shù)量不多，只留給懂的人
紅山、黑水
孕育出古六山的“女兒茶”
莽枝地界之內(nèi)，多為紅壤，鐘愛古六山的茶友所熟知的“紅土坡”名字大概也是因此而來，而吉普號(hào)歷年的古六山莽枝，都是嚴(yán)選自紅土坡的古樹鮮葉制作。
在這片紅土地上溝壑縱橫，溪流蜿蜒，泉水清澈見底，遠(yuǎn)觀只見河石青苔，顯黛青色，與紅壤對(duì)比鮮明，故稱“紅山黑水，”滋養(yǎng)了沿岸的少數(shù)民族村落與古茶樹。
富含鐵、鋁等礦氧化物的紅壤和山間溪流的水汽，孕育出了古六山中獨(dú)樹一幟的莽枝茶，圈內(nèi)茶友稱之為“女兒茶”。
別樣的“女兒茶”
源自得天獨(dú)厚的環(huán)境和中小葉種的附加
資深茶客戲稱莽枝為“女兒茶”，源自兩個(gè)特點(diǎn)：
1、從專業(yè)角度來說：莽枝茶屬于中小葉種，有別于其它的云南大葉種。無論是新鮮芽葉還是干茶條索，較之大葉種，都顯出瘦長勻稱的曼妙身姿，秀美靈動(dòng)，別具一格。
2、從口感方面來說：莽枝茶本身湯感帶來的柔美與甘甜，加之沉穩(wěn)的花蜜香融在水中，飲完之后唇齒留香，韻味悠長，使人自然而然聯(lián)想到翩翩少女。
這紅山黑水孕育出的“女兒茶”，用10個(gè)字可將它描述得淋漓盡致：
滋味如波涌，香彌古六山
